{"id":10398,"date":"2026-02-12T21:13:58","date_gmt":"2026-02-13T00:13:58","guid":{"rendered":"https:\/\/revistaconthato.com.br\/?p=10398"},"modified":"2026-02-27T21:43:16","modified_gmt":"2026-02-28T00:43:16","slug":"marmelada-de-cachorro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/revistaconthato.com.br\/index.php\/2026\/02\/12\/marmelada-de-cachorro\/","title":{"rendered":"MARMELADA DE CACHORRO."},"content":{"rendered":"\n

Marmelada Do Cerrado (cordiera Sessilis) Marmelada do Cerrado \u2013 conversa de ro\u00e7a<\/p>\n\n\n\n

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A marmelada do cerrado, que o povo tamb\u00e9m chama de marmelada-de-cachorro, \u00e9 fruta das antigas, bem do nosso Cerrado. Quem mora na ro\u00e7a conhece, mas muita gente da cidade nem sabe que existe. E olha\u2026 \u00e9 fruta boa demais da conta.<\/p>\n\n\n\n

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Ela d\u00e1 um doce danado de bom. Serve pra fazer doce de panela, geleia grossinha, compota, suco e at\u00e9 licor. Tem um gostinho doce com um azedinho leve, do jeito que o povo gosta.<\/p>\n\n\n\n

Como \u00e9 o p\u00e9 da marmelada<\/p>\n\n\n\n

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Foto tirada de uma planta nova no Projeto Escola Verde E E Padre Alberto Fuger<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

O p\u00e9 da marmelada \u00e9 forte e valente. Aguenta sol quente, tempo seco e n\u00e3o \u00e9 cheio de frescura. Cresce como arbusto ou arvoreta, mais ou menos do tamanho de uma casa baixa, uns 3 a 4 metros de altura. A copa \u00e9 redonda, fechadinha, boa at\u00e9 pra sombra.<\/p>\n\n\n\n

Quando chega a florada, l\u00e1 por agosto e setembro, o p\u00e9 fica bonito de ver. As flores chamam abelha, e onde tem abelha tem fruto.<\/p>\n\n\n\n

E o fruto, como \u00e9?<\/p>\n\n\n\n

O fruto aparece no fim do ano, entre novembro e dezembro. \u00c9 redondinho, parece uma ma\u00e7\u00e3 pequena. Quando t\u00e1 maduro, fica pretinho e perfuma o terreiro.<\/p>\n\n\n\n

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Por dentro tem uma polpa macia, doce, com um azedinho de leve. \u00c9 dessa polpa que sai os melhores doces caseiros, daqueles que grudam na colher.<\/p>\n\n\n\n

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Onde plantar<\/p>\n\n\n\n

A marmelada gosta mesmo \u00e9 de sol quente. Lugar sombrio n\u00e3o \u00e9 com ela, n\u00e3o. Quanto mais sol pegar, melhor ela cresce e mais fruto d\u00e1.<\/p>\n\n\n\n

Frio forte e geada n\u00e3o combinam com essa planta. Em lugar frio, \u00e9 bom plantar num canto mais protegido.<\/p>\n\n\n\n

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Terra e \u00e1gua<\/p>\n\n\n\n

Ela nasce at\u00e9 em terra fraca, mas se quiser ver o p\u00e9 bonito, \u00e9 bom plantar em terra fofa, que n\u00e3o empo\u00e7a \u00e1gua, misturada com um pouco de esterco bem curtido.<\/p>\n\n\n\n

Depois que cresce, aguenta seca sem reclamar. Mas quando \u00e9 muda nova, precisa de \u00e1gua todo dia, de manh\u00e3 e no fim da tarde, sem encharcar.<\/p>\n\n\n\n

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Adubo e trato<\/p>\n\n\n\n

No plantio no ch\u00e3o, d\u00e1 pra colocar um pouco de adubo NPK 4-14-8, mais ou menos um punhado grande, em volta da cova, sem encostar no tronco. Depois \u00e9 s\u00f3 molhar.<\/p>\n\n\n\n

Pode podar sim, mas s\u00f3 pra ajeitar o formato. Nada de cortar demais.<\/p>\n\n\n\n

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Como tirar muda<\/p>\n\n\n\n

As sementes tem que plantar logo que tira do fruto. Normalmente brotam em coisa de um m\u00eas.<\/p>\n\n\n\n

Quando a mudinha tiver do tamanho de um palmo pequeno, j\u00e1 d\u00e1 pra passar pra um saquinho. No ch\u00e3o mesmo, o ideal \u00e9 plantar quando a muda tiver uns meio metro.<\/p>\n\n\n\n

Praga que d\u00e1<\/p>\n\n\n\n

O bicho que mais d\u00e1 trabalho \u00e9 a formiga-sa\u00fava. Se n\u00e3o cuidar, ela acaba com a muda rapidinho. Por isso, o combate tem que ser feito antes de plantar.<\/p>\n\n\n\n

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Ajuda a natureza<\/p>\n\n\n\n

Al\u00e9m de dar fruta boa, a marmelada do cerrado chama passarinho, ajuda a natureza e mant\u00e9m viva as plantas do Cerrado.<\/p>\n\n\n\n

Planta boa da nossa terra<\/p>\n\n\n\n

A marmelada do cerrado \u00e9 daquelas plantas que n\u00e3o podem sumir. \u00c9 resistente, bonita, d\u00e1 fruto gostoso e ainda ajuda a preservar o Cerrado. Quem planta, colhe \u2014 e colhe coisa boa.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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